Молочные и яичные блюда

Молоко благодаря своим ценным питательным свойствам с древнейших времен играет важную роль в питании людей.

Наиболее распространенный и простой способ приготовления яиц - варка их в скорлупе всмятку, в мешочек, вкрутую.

Омлет приготовляется как из одной яиц (натуральный), так и с добавлением мясных, рыбных и молочных продуктов, а также различных овощей, зелени, фруктов и ягод.